Hoeveel noten per dag? Een handje van 25 gram
Hoeveel noten per dag is genoeg? Het Voedingscentrum raadt een handje ongezouten noten per dag aan. Maar hoeveel gram is een handjevol noten? Bij ons is dat simpel: één zakje HandjeVol is 25 gram.
Hier lees je wat er in dat handje zit en waarom wij de noten wel branden en niet zouten. En waar je HandjeVol krijgt, want wij verkopen niet zelf.
Hoeveel noten per dag volgens het Voedingscentrum?
Het Voedingscentrum raadt aan om elke dag een handje ongezouten noten te eten. Wij volgen dat advies. De richtlijn Goede Zorg Proef Je van Stichting Alliantie Voeding in de Zorg maakt het concreet: 25 gram noten per dag. Daar is de portie van HandjeVol op afgestemd.
Hoeveel gram is een handje noten?
Een handje is voor iedereen anders. Een grote hand pakt meer dan een kleine, en uit een open zak pak je al snel twee keer. Daarom wegen wij het voor je af: in elk zakje HandjeVol zit 25 gram noten.
Eén zakje is één portie. Je hoeft niets af te wegen en er gaat geen halve zak terug in de kast. Een doos bevat 50 zakjes, samen 1,25 kilo.
Hoe ziet 25 gram noten eruit?
Het zakje op de foto bevat 25 gram gebrande, ongezouten noten. Het past in één hand. Welke zeven noten dat zijn, lees je hieronder.
Wat zit er in een zakje?
Eén zakje van 25 gram bevat 4,5 gram eiwit, 1,9 gram vezels en 0 gram zout. Per 100 gram is dat 18 gram eiwit, 60 gram vet, 7,5 gram vezel en 0 gram zout. Er is geen suiker toegevoegd.
De mix is samengesteld op eiwitkwaliteit. Bij eiwit gaat het niet alleen om de hoeveelheid: het aminozuurprofiel bepaalt hoeveel het lichaam eruit haalt. Met behulp van de wetenschappelijk ontwikkelde alpha-tool kunnen wij de optimale eiwitkwaliteit verifiëren. Lees meer over de samenstelling op de pagina De perfecte mix.
Noten zijn vegetarisch en vegan. Ze bevatten vitamine B1 en E en mineralen zoals zink en ijzer.
Er zitten zeven soorten noten in, in vaste verhoudingen:
- Cashew, 20 procent
- Hazelnoot, 16 procent
- Pecan, 16 procent
- Amandel, 14 procent
- Walnoot, 14 procent
- Pistache, 12 procent
- Paranoot, 8 procent
Allergenen
Het zakje bevat noten en kan sporen bevatten van pinda, gluten, lactose, melk en sesam. De allergenen staan dikgedrukt op de achterkant van elk zakje. Meer antwoorden vind je bij de veelgestelde vragen.
Waarom ongezouten?
Ongezouten. In een zakje HandjeVol zit 0 gram zout.
Dat heeft een praktisch voordeel: geen zout aan je vingers. Handig aan het stuur. In de zorg telt het ook bij een zoutbeperking.
Waarom gebrand?
Wij branden de noten. Dat is lekkerder, en bij het branden gaan er bijna geen voedingsstoffen verloren. Aan het eiwit verandert het branden niets. Wij branden in arachideolie, zonder palmolie.
Op het werk, in de zorg en op school
Thuis lukt een handje noten per dag nog wel. Op het werk staat er een schaal koek bij de koffie. HandjeVol is gemaakt voor die plekken: een gesloten zakje in de kast of bij de koffieautomaat, voor iedereen één. Geen open schaal, geen kruimels.
- Op kantoor: bij de koffieautomaat rond drie uur, in de vergadering, bij de borrel. Lees meer over gezonde snacks voor op kantoor.
- In de zorg: bij de koffie van tien en van drie, in de woongroep, via de diëtist. Lees meer over een tussendoortje voor de zorg.
- Op school: in de lerarenkamer, bij de schoollunch, als traktatie zonder toegevoegde suiker. Let op het allergiebeleid van de school. Lees meer over een gezonde traktatie voor school.
Voor jouw sector: gezonde snacks voor op kantoor, tussendoortje voor de zorg, samengesteld op eiwitkwaliteit, gezonde traktatie en tussendoortje voor school, gezonde snack voor congres en evenement, gezonde snack voor de hotelkamer en minibar, gezonde snacks voor studenten op de campus, gezonde snacks voor de sportkantine, gezonde snack voor onderweg, bij het tankstation, gezonde snack in de bioscoop.
Zo werkt het
- Zakjes van 25 gram, doos van 50. Gebrand en ongezouten, zeven noten: cashew, hazelnoot, pecan, amandel, walnoot, pistache en paranoot.
- Te bestellen via Bidfood, artikelnummer 164536. Ook via je cateraar: die bestelt met hetzelfde nummer.
- Minimaal 70 dagen houdbaar. Koel en droog bewaren.
- Gesloten zakje: hygiënisch, geen open schaal, geen kruimels. Bevat noten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel gram is een handje noten?
Dat verschilt per hand. Daarom werken wij met een vaste portie: een zakje HandjeVol is 25 gram. Eén zakje is één portie, je hoeft niets af te wegen.
Hoeveel eiwit zit er in een handje noten?
In een zakje HandjeVol van 25 gram zit 4,5 gram eiwit en 1,9 gram vezels. Per 100 gram is dat 18 gram eiwit en 7,5 gram vezel. De mix is samengesteld op eiwitkwaliteit.
Hoeveel noten per dag raadt het Voedingscentrum aan?
Een handje ongezouten noten per dag. De richtlijn Goede Zorg Proef Je van de Alliantie Voeding in de Zorg maakt dat concreet: 25 gram. Een zakje HandjeVol is precies 25 gram.
Hoe lang blijft een zakje goed?
Minimaal 70 dagen, koel en droog bewaard. Een doos kan dus rustig een paar weken in de kast staan.
Voor jouw sector: bekijk Voor wie? op de homepage, of lees over de perfecte mix.